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Vorschriften
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Lebensmittelindustrie
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Temperaturkontrolle
Es wird heiß: Qualität und Konformität in der temperaturkontrollierten Lebensmittelproduktion
Chemikalien, die zur Sauberkeit in der Lebensmittelproduktion nötig sind, können bei unsachgemäßer Lagerung ein Gesundheits- und Sicherheitsrisiko darstellen.
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